お仕事用語辞典 は行
公開
ナイトワーク・キャバクラで使われるお仕事用語のうち、は行の言葉をまとめています。
ハウスボトル
セット料金で飲み放題のボトル。
爆弾
禁止されている行為のこと。
箱
お店やお店のフロアのこと。お店の広さに合わせて「大箱」「中箱」「小箱」と区別する。
罰金
無断欠勤や遅刻をした時にかかるペナルティのこと。
バック
売上げや同伴などに対してお店から女の子に支払われる給料のこと。
引き抜き
他店から売れている女の子をスカウトすること。
ビジター
ボトルキープをしていないお客様のこと。初めて来店するお客様や指名のないお客様のことを指す時もある。
ピッチャー
水割り用のお水や烏龍茶を入れる大きい入れ物のこと。
VIPルーム
メインフロアとは別に設けてある部屋。一般的にメインフロアより料金が高く設定されている。
ビラ配り
路上やお店の前でチラシを配り、お客様をお店に連れてくること。
ビラ専
ビラ配り専門のスタッフ。
ピンドン
ドン・ペリニヨンのロゼのこと。色がピンク色なのでそう呼ばれる。
歩合
成果に応じて支払われる給料。売上バック・指名バック・同伴バックなどがある。
風紀
女の子と男性従業員が恋仲になること。お店によっては禁止されていて、バレると高額な罰金を要求されることもある。
太客
お店で大金を使ってくれる太っ腹なお客さんのこと。
プラス付け
一人のお客さんに対し、数人のキャストが同時につくこと。
フリー
女の子の指名がないお客様のこと。
フロアレディ
女の子のこと。求人広告などで「フロアレディ募集」などと使われることが多い。
ペナルティ
女の子が遅刻や欠勤をした時にお店に払う罰金のこと。
ヘルプ
お客様が指名した女の子が他のお客様を接客中の場合に変わりに接客すること。
ヘルプ要員
ヘルプ専門で在籍している女の子のこと。指名こそ取らないが必要な存在とされている。
ボーイ
お店で働く男性従業員のこと。
保証給
売り上げが無くてももらえる最低給料のこと。入店してからお客さんの指名を付けるまでの1～2ヶ月保証給が適用されている場合が多い。
ホステス
水商売で働く女性の総称。
細客
お金をあまり使ってくれないお客様のこと。
ボトル
シャンパン、焼酎、ウィスキーなどのお酒が入った瓶のこと。
本指名
入店する際に女の子を指名すること。入店後、店内で気に入った女の子を指名する場合は場内指名となる。
本入店
一つのお店で専属のキャストとして働くこと。